1、空心菜是一种多年生的草本植物，它的叶子呈现深绿色，形状像菱形。

2、空心菜的叶子细长，叶尖尖锐，剑形菱角，叶面平滑，叶缘微波。

3、空心菜的茎是中空的，在阳光下透出一种葱绿的颜色，沐浴在阳光下显得非常嫩绿，十分清新。

4、空心菜的茎还有一种嫩嫩的质感，触摸起来非常滑嫩，十分鲜嫩。

5、空心菜的叶子上还有一些清晰可见的纵向瘤状突起，让人看起来很有触感。

6、空心菜的叶子还具有一定的脆度，咬下去会有清脆的声音。

7、空心菜不仅有鲜嫩的质感，还有清新的香味，让人看起来非常开胃。

8、空心菜叶子上还有许多水珠，特别是在晨露时分，非常清新可口。

9、空心菜富含多种维生素和矿物质，是非常有营养的蔬菜。

10、空心菜还有一种易于消化的特性，让人吃得非常舒适。

11、空心菜不仅可以生吃，还可以烹饪成各种菜肴，非常美味可口。

12、空心菜可谓是一种健康又美味的蔬菜，是很多家庭的首选之一。